6ème rendez vous avec le Dr Zermati

Rendez vous avant les vacances du fameux docteur au cours du mois d’août… J’avoue que je suis dans un état un peu particulier, vu que je prends du poids alors que j’ai l’impression de bien faire les exercices… et qu’en même temps je vois bien que je mange trop! Du coup, avec Zermati, on a discuté et, après m’être consacrée à mes sensations de faim, je vais, pendant un mois, travailler sur la dégustation des aliments. Je dois faire un exercice 3 fois avec 3 aliments différents, je dois également déguster un aliment réconfortant tous les jours en pleine conscience … Lire la suite

5ème rendez vous avec le Dr Zermati

Après une annulation de rendez vous et donc une période un peu longue pour moi, je suis retournée chez le Dr Zermati pour mon 5ème rendez vous… Je n’ai pas envie de rentrer dans les détails cette fois! Mais je continue les exercices afin de travailler sur la faim et sur ma peur d’avoir faim! J’ai déjà bien progressé : j’ai de moins en moins peur d’avoir faim et j’arrive de mieux en mieux à limiter mes prises alimentaires à mes sensations de faim. J’ai toujours l’impression de trop manger, de ne pas savoir m’arrêter. Mais le Dr Zermati m’a … Lire la suite

4ème rendez vous avec le Dr Zermati

Ayant été très chargée au bureau avec des déplacements et tout et tout, j’avais dû annuler mon rendez vous avec le Dr Zermati il y a 15 jours et j’ai donc attendu 4 semaines avant de le revoir. D’un côté, j’ai eu un coup de mou à la 3ème semaine et j’avais hâte d’y retourner… D’un autre côté, cela m’a permis vraiment d’ancrer davantage les exercices dans ma vie quotidienne! Je suis contente car j’ai arrêté de prendre du poids, ce qui était une préoccupation lors de mon dernier rendez vous… et ce matin, j’avais même perdu 500 g! Donc … Lire la suite

3ème rendez vous avec le Dr Zermati

J’ai eu beaucoup de mal à faire les exercices donnés par le Dr Zermati. J’ai sauté mon petit déj et je n’ai pas réussi à attendre plus de 2h30 après l’apparition des 1ers signaux de faim. J’ai trouvé ça atroce, je me sentais faible! Et puis, je suis en petite forme, alors c’était difficile! Du stress, un petit virus qui me fatigue beaucoup, la prise d’un peu de poids… Bref j’aurais préféré rester chez moi que traverser Paris pour ce cher Dr Zermati. Au final, on a discuté et il s’avère que je suis assez peu résistante à la faim. … Lire la suite

2ème rendez vous avec le Dr Zermati

Après 15 jours d’observation de mon comportement alimentaire, j’attaque la phase d’exercice! Et je suis contente car cette phase d’observation m’a semblé déstabilisante. Je ne savais si je faisais bien, j’étais noyée dans la possibilité de manger les aliments qui me faisaient envie (toujours dans la limite de ma faim), et finalement les sensations alimentaires ne sont pas si claires… Mais il m’a fallu l’aide du Dr Zermati pour m’en rendre compte. Je pense avoir faim quand je mange… mais il a constaté avec justesse que je mange beaucoup et donc qu’il est peu probable que j’ai faim à chaque … Lire la suite

Mensonges, Régime Dukan et Balivernes, Dr Zermati et Dr Apfeldorfer

Le Dr Jean-Philippe Zermati est nutritionniste, je vous en ai déjà parlé. Le Dr Apfeldorfer est lui psychiatre. Ils sont membres du Groupement de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids (GROS). Ils défendent une position qui est issue, selon eux, de leur pratique mais également des études en nutrition réalisées depuis 20 ans, et qui va à l’encontre des régimes. Dans cet essai, ils dénoncent le système et le discours mis en place par Pierre Dukan. Les auteurs expliquent qu’ils récupèrent des patients en consultation qui sont détruits par les régimes et dénoncent notamment le Régime Dukan. Ils s’indignent du … Lire la suite